Mach´s dir selbst!
Selbermachen ist nur was für Leute, die Langeweile und sonst keine Hobbys haben? Von wegen! mampf sucht (und findet) Rezepte und Küchentricks, die Geld, Zusatzstoffe und Zeit sparen!
mampfs Tomaten-Ketchup
Alle lieben Ketchup! Wir finden: Gekaufter Ketchup hat oft einen seltsamen Nachgeschmack, wird in viel zu großen Flaschen verkauft und ist mit unnötig viel Zucker eine Kalorienbombe. Deswegen machen wir unseren Ketchup nach Bedarf einfach selber. Mach´s nach und schmeiß nie wieder angebrochene Ketchup-Flaschen in den Müll, weil sie mutmaßlich seit Monaten in deinem Kühlschrank herumstehen. Günstig, mit Zutaten, die jeder immer Zuhause hat und lecker.
mampfs Weißwurst-Laugenpralinen
Würziger Partysnack oder zum Abendbrot: mampf lüftet das Geheimnis der Weißwurst-Laugenpralinen. Dazu sind nicht viele Zutaten nötig, man kann sie gut vorbereiten und sie schmecken hmmmmmmmm.... Der Clou ist süßer Senf, am liebsten von Händlmaier!
mampfs Tortilla-Fladen
Tortilla-Fladen kennen wir aus der Texmex-Küche. Sie sind eine wandlungsfähige Beilage, können auf etliche Arten gefüllt und/oder (am besten und) überbacken werden.
Im Supermarkt kosten 6 bis 8 Fladen zwischen 2 und 3 Euro. Die Zutatenliste umfasst bis zu 15 Inhaltsstoffe, darunter Fett, Aromen und Zucker.
Tortillafladen (6 Stück) selbst zu machen, kostet dich weniger als 10 Cent und etwa 15 Minuten Zeit. Ob´s auch besser schmeckt, entscheidest du, wenn du es ausprobiert hast: